Zwilling J.A. Henckels TWIN Four Star Chef's knife 31071-201-0

El cuchillo cebollero de la serie FOUR STAR es un utensilio para múltiples tareas de la cocina. Es idóneo para preparar recetas de pescado, carne, aves o verduras y corta con facilidad cualquiera de sus ingredientes. La hoja de 20cm es especialmente adecuada para alimentos de mayor tamaño: cortar grandes piezas de carne o trocear verduras más grandes. La hoja es ancha y robusta con la rigidez necesaria para transformar de forma eficiente la presión ejercida en fuerza de corte.

• Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
• Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles
• Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE
• Transición sin juntas entre el mango y la hoja
• Mango ergonómico de plástico con diseño de tres remaches: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar
• Largo de la hoja: 200 mm
• Largo del asa: 129 mm