Zwilling J.A. Henckels PROFESSIONAL S Chef's knife 31021-201-0

por ZWILLING
$118.80

El cuchillo cebollero de la serie PROFESSIONAL “S” se caracteriza por su impresionante calidad y diseño. Este cuchillo más pesado con una hoja de 20cm le permitirá cortar y picar hierbas aromáticas y verduras crujientes facilitándole el trabajo diario en la cocina. Corta incluso las piezas más grandes de carne sin hacer fuerza y puede abrir pescados con facilidad. El mango de plástico sorprende por el diseño de tres remaches con espiga continua, así como por la comodidad en el manejo.

  • Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
  • Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles
  • Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE
  • Transición sin juntas entre el mango y la hoja
  • Mango ergonómico de plástico con diseño de tres remaches: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar
  • Largo de la hoja: 200 mm
  • Largo del asa: 134 mm