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La cuchilla de 8 cm del cuchillo para pelar y decorar de ZWILLING es el utensilio ideal para tareas de cocina finas y delicadas. El cuchillo es un instrumento versátil para cortar y pelar. El mango tiene una forma que se ajusta perfectamente a la mano y tiene un refuerzo para evitar que los dedos se deslicen hacia la cuchilla.
- V-edge: un proceso de dos etapas que termina en un fino borde simétrico con el ángulo de la cuchilla alrededor de 15 grados por lado
- Cuchillo SIGMAFORGE®: forjado de precisión de una pieza
- Hoja FRIODUR® endurecida con hielo para una durabilidad excepcional del filo y resistencia a la corrosión
- Mango ergonómico sintético para un trabajo seguro y sin fatiga, con espiga expuesta
- Refuerzo estándar que proporciona una transición perfecta entre el mango y la cuchilla.
- Apto para lavavajillas pero se recomienda lavar a mano
- Hecho por ZWILLING en Alemania
- Longitud de la hoja: 80 mm
- Longitud de la manija: 109 mm
